Trứng cá tầm ngày nay được coi là món ăn đắt tiền và đắt đỏ nhất. Tại sao họ lại coi như vậy, một hộp có giá bao nhiêu? Hãy cùng tham khảo bài viết này để biết thêm thông tin về giá cá tầm và mua ở đâu uy tín, chất lượng.
Tại sao trứng cá tầm lại đắt đến thế?
Trứng cá tầm chứa nhiều chất dinh dưỡng như canxi, phốt pho và protein. magie, sắt và các loại vitamin A, C, B12, B44, B6, B2… cũng như các khoáng chất thiết yếu khác. Một trong những lý do khiến trứng cá tầm đắt đỏ là vì trung bình phải mất khoảng 20 năm để một con cá tầm bắt đầu đẻ trứng. Quá trình thu thập trứng cá tầm khá khắt khe, nghiêm ngặt như việc kiểm tra độ chín của trứng bằng thiết bị siêu âm. Khi lấy trứng cá muối, người thợ phải hết sức cẩn thận từng chi tiết và phải thật nhẹ nhàng để tránh làm vỡ trứng.
Giá trứng cá tầm bao nhiêu 1 hộp?
Trứng cá tầm là món ăn rất được giới thượng lưu phương Tây ưa chuộng. Ngày nay nó được coi là món trứng cá đắt nhất, giá của món ăn này được bán ngoài chợ. Hiện nay, 1 kg trứng cá tầm đen có giá từ 2.000 đến 6.000 USD, trứng cá tầm trắng có giá 10.000 USD, trứng cá muối muối có giá khoảng 25.000 USD. Đây là món ăn đắt tiền nên các nhà sản xuất thường đóng trứng trong hộp vàng để dễ vận chuyển, dễ trình bày và hơn hết là không làm mất đi chất dinh dưỡng của trứng. Dưới đây là giá 1 hộp trứng cá từng loại để mỗi người tham khảo
1 lon trứng cá tầm trắng giá bao nhiêu?
Hiện nay, trứng cá tầm trắng rất hiếm và khó tìm, không phải lúc nào cũng có nên trứng cá tầm Beluga đắt nhất vì phải lấy trứng cá tầm trắng. Thực phẩm này được mệnh danh là vàng trắng.
- Một lon cá tầm trắng Beluga nặng khoảng 100 gram có giá 15.000.000 đồng
- Một lon cá tầm trắng Beluga nặng khoảng 30 gram có giá 7.250.000 đồng
1 lon trứng cá tầm đen giá bao nhiêu?
Trứng cá tầm đen là món ăn thượng hạng, đầy hấp dẫn và hơn hết là vô cùng bổ dưỡng. Trứng cá muối được gọi là ngọc trai đen, biểu tượng của sự sang trọng, thể hiện sự giàu có và sang trọng.
- Một hộp trứng cá tầm nặng khoảng 30 gram có giá 1.800.000 đồng
- Một hộp trứng cá tầm nặng khoảng 200 gram có giá 7.000.000 đồng
1 lon trứng cá tầm muối giá bao nhiêu?
Trong số các món cá tầm, trứng muối là món đắt tiền nhất, là món ăn được người miền Tây ưa thích nhất. Giá 1 hộp trứng cá tầm Đại Tây Dương muối 100 gram là 7.200.000 đồng
Mua trứng cá tầm ở đâu tại Việt Nam
Việc tìm nơi mua trực tiếp trứng cá tầm khá khó khăn vì đây là món ăn cực kỳ quý hiếm. Dưới đây bạn có thể tham khảo những địa chỉ bán trứng cá tầm uy tín, chất lượng tại các thành phố lớn của nước ta.
Mua trứng cá tầm ở đâu tại TP HCM
Hiện nay, cá tầm được bán rộng rãi do nhu cầu tăng cao. Tuy nhiên, ở Việt Nam hiện nay chúng tôi chỉ bán trứng các loại cá như cá hồi, trứng cá tầm Đại Tây Dương, trứng cá tầm trắng… Để các bạn không mất thời gian mua cá tầm tại TP.HCM, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một địa chỉ cụ thể nhé. chuyên bán các loại trứng cá tầm
- Địa chỉ Công ty TNHH Thương mại và Dịch vụ Ông Giàu: Số 80/28, Đường số 9, Phường 5, Phường Hiệp Bình Phước, Quận Thủ Đức, TP.HCM
- Công ty TNHH Thực Phẩm Vây Vàng tọa lạc tại số 115/14 Đường Liên Khu 4-5, Bình Hưng Hòa B, Quận Bình Tân, TP.HCM.
Mua trứng cá tầm ở đâu tại Hà Nội
Ở cả Hà Nội và Hồ Chí Minh chỉ bán cá hồi, cá tầm Đại Tây Dương và trứng cá tầm trắng các loại nên việc mua trứng cá tầm không còn khó khăn như trước. Tại Hà Nội còn có Công ty TNHH Thực phẩm Yellow Fin bán trứng cá tầm tại: 41 BT2, Vinaconex 3, Trung Văn, Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Mua trứng cá tầm ở đâu tại Đà Nẵng
Hiện nay, Công ty TNHH Thực phẩm Yellow Fin có mặt tại Đà Nẵng để cung cấp trứng cá tầm cho người dân khu vực Đà Thành, địa chỉ 346/1, đường 2/9, TP Đà Nẵng.
Cách sử dụng trứng cá tầm
Vì là món ăn cao cấp và đắt tiền nên cách nếm thử cũng vô cùng đặc biệt. Đồ dùng bằng kim loại không phải vàng có thể mất đi hương vị độc đáo vì món ăn này được ướp muối trước hoặc đóng hộp bằng vàng. Để thưởng thức món trứng cá này, bạn thường sử dụng thìa, thìa bằng gỗ, sứ hoặc thủy tinh.
Không nên cất giữ sau khi mở hộp: trứng cá tầm được bảo quản với nhiều trọng lượng khác nhau như 10 gam, 20 gam, 30 gam… Sản phẩm được đóng gói trong hộp thủy tinh để bảo quản hương vị, chất lượng của sản phẩm trứng. Vì vậy, bạn nên chọn những hộp có trọng lượng phù hợp để tránh phải cất lại sau khi mở hộp.
Đây là món ăn đắt tiền nên cách dùng trứng cá là từ từ nếm từng lượng nhỏ trứng cá, dùng lưỡi phủ kín toàn bộ phần trứng cá trong miệng. Phân nghiền trứng cá thật chậm để cảm nhận hết vị béo và thơm của trứng cá. Trứng cá tầm có thể ăn kèm với đồ ăn giòn nhưng không có muối, hoặc dùng kèm với đồ uống. Khi chọn mua trứng cá muối chất lượng để tránh mua phải hàng giả, bạn nên chọn mua từ nhà sản xuất lâu đời ở Nga.
Chúng tôi hy vọng những thông tin chúng tôi cung cấp trên liên quan đến giá trứng cá tầm cũng như các điểm bán tại các thành phố lớn của nước ta. Điều này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về món ăn sang trọng và đắt tiền này. Nếu bạn vẫn còn thắc mắc, đừng ngần ngại theo dõi các bài viết tiếp theo của chúng tôi.
