Đầu heo là món quà không thể thiếu trong lễ cưới, chính vì thế mà hầu hết các gia đình đều có mối quan tâm chung và nhiều người thắc mắc đầu heo giá bao nhiêu, có đắt không và ở đâu? Hãy cùng theo dõi bài viết sau nhé !
Đầu heo giá bao nhiêu?
Hiện nay, nhiều người chọn mua đầu heo không chỉ để chế biến món ăn cho gia đình hàng ngày mà còn để đãi khách trong những ngày lễ tết. Trong đó, đầu heo là lễ cúng quan trọng nhất của người Việt. Bạn sẽ thấy hình đầu heo trong các lễ đính hôn, đám cưới, lễ cúng nhà, lễ cúng hay khánh thành… Giá đầu heo hiện nay phụ thuộc vào các yếu tố sau:
- Cân nặng
- Hình thức: Hầu hết các đầu heo cỡ vừa thích hợp để cúng sẽ có giá đắt hơn đầu heo bán để tiêu thụ.
- Đầu heo tươi và đầu heo đông lạnh, tất nhiên đầu heo tươi sẽ đắt hơn rất nhiều
- Giá heo sống trên thị trường
- Nhu cầu mua hàng đã tăng lên
Giá 1 đầu heo hiện nay trên thị trường:
- Giá bán lẻ thịt đầu heo: 150 – 170.000/kg
- Giá nguyên đầu: tùy theo kích cỡ của từng đầu, thịt ngon hay xấu có giá từ 1 đến 3 triệu đồng/con.
Giá thịt heo thương phẩm hôm nay
Giá thịt heo hôm nay
- Giá ruột heo: Giá 350-400.000/kg, gồm tim, gan, dạ dày, thận, phổi…
- Giá thịt ba chỉ: Từ 150 – 170.000/kg
- Giá bao heo: 160 – 180.000/kg
- Giá tim heo dao động từ 250 – 270.000/kg
- Thận heo: 20 – 30 nghìn/cái
- Xương đầu heo: 30.000 – 40.000 vnđ/bộ
- Giá chân giò heo: Từ 180 nghìn/kg
- Não heo: 40 đến 50.000/bộ
- Giá tai heo: Từ 180 – 200.000/kg
- Gan heo có giá từ 70 đến 80.000/kg
- Gan heo: Từ 70 đến 80.000/kg
Giá heo hơi hôm nay
- Giá thịt heo miền Bắc: 77.000 – 79.000 đ/kg
- Giá thịt heo miền Nam: 79.000 – 83.000 đ/kg
- Giá thịt heo Tây Nguyên: 77.000 – 81.000 đồng/kg
Giá thịt heo tại siêu thị hôm nay
Giá thịt tại siêu thị Vinmart:
- Giá sườn: 270.000 đ/kg
- Giá thịt ba chỉ: 219.000 đ/kg
- Giá thịt cốt lết: 150.000 đ/kg
- Chân giò rút xương: 160.000 đ/kg
- Chân giò heo: 130.000 đ/kg
Giá thịt heo tại các doanh nghiệp, cửa hàng bán lẻ :
- Thịt ba chỉ: 158 nghìn/kg
- Sườn heo: 173.000 đ/kg
- Chiếu; 149.000 đ/kg
- Giá thịt nạc vai: 125.000 đ/kg
Mua đầu heo ở Hà Nội
Nếu bạn ở Hà Nội, trung tâm thành phố thì rất khó mua được nguyên một cái đầu heo vì muốn mua phải đặt hàng từ lò mổ hoặc nhờ người quen đặt mua từ lò mổ trước đó 2-3 ngày. Chợ mua sắm hoặc siêu thị sẽ không có sẵn.
Nếu bạn muốn mua thịt đầu thì dễ dàng hơn khi đến:
- Chợ (chợ lớn): Bạn nên đến đó từ sáng sớm vì nếu đi chợ mượn thịt thì có thể thịt đầu không có sẵn để bạn mua.
- Siêu thị: Trong siêu thị, thịt đầu có lúc bán hoặc không bán, chủ yếu bán ở dạng đông lạnh, không có đầu tươi.
Hoặc bạn có thể lựa chọn các đơn vị thực phẩm sau để mua thịt đầu heo tươi ngon:
- Công ty TNHH Phân Phối Thực Phẩm Sạch Việt Nam: Địa chỉ số 16, ngõ 1, Tam Xã, Đông Anh, Hà Nội
- Hải sản, Thực phẩm sạch Soi Biên: Địa chỉ: Phòng 303, Tầng 3, Tòa nhà G1, Tòa nhà Năm Sao, Số 2 Kim Giang, Phường Kim Giang, Quận Thanh Xuân, Hà Nội
- Thương hiệu thực phẩm sạch Bác Tôm: địa chỉ 326 Lê Trọng Tấn, Thanh Xuân, Hà Nội
- AnViệt Food: Địa chỉ tại Tòa nhà A, Tầng 2, Khu VL1, Trung tâm mua sắm và dịch vụ Trung Văn Khu 1, Nam Từ Liêm, Hà Nội
- MEATDeli: Có 534 cửa hàng ở Hà Nội, mọi người đều có thể tìm thấy dễ dàng
- Thực phẩm sạch Bamboo Việt: địa chỉ 65 Nguyễn Công Trứ, Hai Bà Trưng, Hà Nội và 74 Nguyễn Huy Tưởng, Thanh Xuân, Hà Nội
Mua đầu heo ở đâu tại HCM?
Tại TP.HCM, việc mua bán thịt heo dễ dàng và rẻ hơn rất nhiều so với Hà Nội do TP.HCM gần các trang trại và là địa bàn tiêu thụ chính cho các trang trại chăn nuôi heo lớn ở phía Nam.
Để mua được nguyên đầu heo, bạn phải đặt trước với các lò mổ heo HCM:
- Cơ sở giết mổ Ngọc Minh: Địa chỉ đường số 8, quận Linh Xuân, quận Thủ Đức
- Lò mổ xuyên Á
Hoặc, người ta có thể thả đầu heo ra các hàng thịt ở chợ, vì họ sẽ biết nên mua ở nghĩa địa nào uy tín cho mình.
Nếu bạn muốn mua thịt đầu heo, bạn có thể đến:
- Đi bộ
- Siêu thị
Hoặc đến các cửa hàng chuyên thực phẩm sạch tại HCM:
- Nguyên Hà Food: địa chỉ tại 14/7 Bis Kỳ Đồng, Phường 9, Quận 3, TP.HCM
- MEATClean Meat Deli: Có rất nhiều cửa hàng tại huyện Củ Chi, quận 13, quận Tân Phú…
- Chuỗi cửa hàng thực phẩm La Maison: tọa lạc tại các quận 7, 8, 5, Bình Thạnh, Tân Phú, Gò Vấp.
- Trâm Anh Food: địa chỉ 394/2 Hà Thủ Đô, quận Tân Phú, TP.HCM
- Thịt heo sạch Thảo Mộc Pig Eco: tại số 12, 14 TP. Vạn Phúc, Quốc lộ 13, Quận Hiệp Bình Phước, Thủ Đức, TP.HCM
- Hệ thống cửa hàng PorkShop: Có rất nhiều cửa hàng tại Tân Bình, Bình Chánh, Quận 7, Quận 2…
Cách chọn đầu heo tươi ngon
Để chọn được đầu heo hay thịt đầu heo ngon, không nhất thiết phải mua mới ngon, bạn cần biết những lựa chọn sau để chọn được đầu heo phù hợp mà mình mua, đảm bảo:
- Thịt tươi sống
- Đầu heo bị giết khi còn sống
- Thịt heo không tẩm hóa chất, hết hạn sử dụng
Sau đây là một lời khuyên nhỏ dành cho những bà nội trợ chưa biết lựa chọn:
- Bạn kiểm tra phần thịt má heo: xem miếng thịt có còn độ đàn hồi ở đó hay không, độ đàn hồi như thế nào. Nếu thịt để lại dấu vân tay và không đàn hồi tức là thịt bị ôi.
- Kiểm tra vết thương có máu: Nếu vết cắt có máu đỏ, tím thì đầu heo là heo bệnh. Bạn nên chọn đầu heo còn máu tươi vì điều này chứng tỏ đầu heo vừa được giết mổ và heo không bị bệnh.
- Kiểm tra mùi của thịt: Nếu thịt có mùi khó chịu hoặc có mùi lạ nghĩa là thịt đã bị ngâm hóa chất.
- Thịt tai heo: Nếu tai heo có màu nhạt hoặc tím thì bạn nên cân nhắc trước khi mua vì đây có thể là heo mới được giết mổ.
Chúng tôi hy vọng cập nhật của chúng tôi đã mang đến cho mọi người những thông tin hữu ích nhất về đầu heo có giá bao nhiêu, giúp việc mua sắm thực phẩm trở nên dễ dàng và chính xác hơn.
