Những ai thích ăn ốc chắc chắn không thể bỏ qua món ốc vòi voi. Loài ốc to, nhiều thịt với vẻ ngoài độc đáo này khơi dậy sự tò mò của nhiều người không biết ốc vòi voi giá bao nhiêu 1 kg? Mua sản phẩm tươi sống ở đâu? Nếu bạn đang có nhu cầu mua ốc vòi voi và tìm địa chỉ uy tín thì hãy đọc những thao tác dưới đây trên nhé.
Một ốc vòi voi là gì?
Ôc vòi voi là một loài nhuyễn thể hai mảnh vỏ thuộc bộ ngao. Ngoài cái tên ốc vòi vois, chúng còn được gọi là ốc vòi vois hoặc ốc vòi vois. Đó là một loại cơ thể mềm mại có thân hình giống như vòi voi. Vỏ được tạo thành từ 2 lớp gấp lại với nhau, màu trắng ngà ở giữa là một xúc tu dài hình trụ.
Loài này sống ở vùng nước mặn, tập trung ở vùng nước nông hoặc rạn san hô, thích nghi rất tốt với các độ mặn khác nhau, có thể sống ở nước biển hoặc nước lợ. Hiện nay, nó là loại hải sản có giá trị kinh tế rất cao và có thể coi là đặc sản hải sản. Tuế ở mỗi vùng biển sẽ khác nhau, tuế của Việt Nam có kích thước nhỏ hơn tuế của Canada. Kích thước dao động từ 15 đến 20 cm, trọng lượng trung bình dao động từ 1,5 đến 2,5 kg, có nhiều loại đặc biệt hơn với chiều dài thân lên tới 1 đến 2 m.
Phân biệt giữa ốc vòi voi với tu hài
Nhiều người nhầm lẫn giữa hai loại hải sản này nên để tránh nhầm lẫn khi mua và bị người bán lừa đảo, mọi người nên phân biệt rõ ràng. Nhìn bề ngoài thì đây là hai loại tương tự nhau nhưng trên thực tế lại có sự khác biệt rõ ràng:
- Geoduck: Đây là tên một loài ốc sống ở vùng biển Canada. Muốn mua thì phải nhập về nước. Geoduck có hình dáng lớn hơn ốc vòi voi. Ốc voi có lớp vỏ ngoài màu trắng ngà và những xúc tu to khỏe.
- Geoduck: Geoduck là loài ốc vòi voi duy nhất sống ở vùng biển Việt Nam. Chỉ có Việt Nam mới có tu hài, tập trung ở vùng biển Nha Trang và Vũng Tàu. Geoduck nhỏ hơn nhiều so với ốc vòi voi. Geoduck có vỏ màu nâu và các xúc tu nhỏ.
Ốc voi có tác dụng gì?
Ốc Geoduck – Ốc Geoduck có thịt ốc ngọt, ẩm, thơm ngon khác biệt với các loại ốc khác. Có thể chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.
- Là món ăn bổ sung nhiều đạm nên giúp cung cấp chất dinh dưỡng cho người yếu cơ.
- Giúp bổ thận dương, tin đồn phổ biến nhưng không hoàn toàn chính xác
- Ngoài ra còn có tác dụng tương tự như các loại ốc khác, giúp ăn ngon miệng.
Trên thực tế, người ta chọn ốc vòi voi không phải vì giá trị dinh dưỡng mà vì thịt của chúng ngon ngọt, giòn và mềm, khác hẳn với các loại ốc thông thường và đặc biệt là vì vẻ ngoài độc đáo của nó.
Ốc vòi voi giá bao nhiêu một kg?
Geoduck hiện có nhiều mức giá khác nhau tùy theo độ tươi, kích thước và nguồn gốc xuất xứ. Thông thường tuế Canada có giá đắt hơn rất nhiều so với tu hài Việt Nam – Geoducks.
Giá Tu hài
- Tu hài Canada loại 1-2 kg có giá 800-950.000 đồng (người yêu hải sản)
- Tu hài Canada 1 đến 1,5 kg có giá từ 700 đến 800.000 đồng (giá tại Seamart)
- Tu hài nhập từ Canada giá 1.110.000 đ/kg loại 0,5 – 1,5 kg (chuyên hải sản tươi sống TP.HCM)
Như vậy chúng ta thấy đây là một loại hải sản khá đắt tiền và không phải ai cũng có điều kiện mua để thưởng thức. Giá trung bình từ 850.000 đến 1 triệu đồng/kg.
Một con ốc vòi voi giá bao nhiêu cho 1 kg?
Thay vì ăn tu hài voi nhập từ Canada với giá quá đắt, bạn có thể chọn mua ốc vòi voi vì loại tu hài này có giá thấp hơn nhiều so với loại tuế nhập khẩu này.
- Giá ốc vòi voi 480.000/kg (1 kg có từ 8 đến 10 con) (Hiếu Hải Sản)
- Giá ốc vòi voi 380.000/kg (giá tại Seamart)
- Giá ốc vòi voi 420.000đ/kg (Giá tại Đảo Hải Sản)
- Giá ốc vòi voi 420.000 đ/kg (Giá tại chuyên hải sản tươi sống Hồ Chí Minh)
Như vậy, giá tu hài có vẻ phải chăng và thấp hơn một nửa so với giá ốc voi Canada, trung bình chỉ 400-500 nghìn đồng/kg.
Mua ốc vòi voi ở đâu?
Hiếu Seafood
Hiếu Seafood là địa chỉ mua hải sản tươi ngon quý hiếm nổi tiếng ở Hồ Chí Minh và Hà Nội. Đặc sản của cửa hàng là bán hải sản tươi sống nên bạn sẽ không gặp khó khăn gì trong việc lựa chọn. Ở đây có cả tu hài nhập khẩu và ốc tuế nên người mua có thể thoải mái lựa chọn theo sở thích. Đặc biệt ở đây chúng tôi vận chuyển hải sản đi khắp mọi miền đất nước nên dù bạn không ở Sài Gòn hay Hà Nội vẫn có thể mua được hải sản.
Thông tin liên lạc:
- Địa chỉ: Nguyễn Văn Đậu, Bình Thạnh, HCM và Tương Mai, Hoàng Mai, Hà Nội
- Website: hieuhaisan.com
Đảo hải sản
Có thể thấy đây là công ty hiện có hệ thống cửa hàng lớn tại Hồ Chí Minh, chuyên cung cấp hải sản tươi sống giá rẻ. Ngoài việc có thể mua tu hài, tu hài tại cửa hàng, bạn có thể đặt hàng online và giao hàng tận nhà mà chất lượng hải sản vẫn tươi ngon như thường.
Thông tin liên lạc:
- Địa chỉ: Có địa chỉ tại các quận Tân Bình, Tân Phú, Tân Hưng, Bình Thạnh của TP.HCM.
- Website: daohaisan.vn
Hải sản ông Giàu
Nếu muốn tìm một địa chỉ chuyên cung cấp hải sản tươi sống nhập khẩu và các loại quý hiếm thì bạn nên tìm đến Hải Sản Anh Giàu, đây là nơi cung cấp hải sản cho nhiều cửa hàng, nhà hàng hiện nay. Ngoài ra, đơn vị còn bán hải sản với giá cả hợp lý. Không quá khó để tìm thấy ốc vòi vois và ốc vòi vois ở đây. Nguồn hải sản được nhập khẩu hàng ngày cùng hệ thống nuôi trồng và duy trì độ tươi ngon sau khi đánh bắt giúp hải sản luôn tươi ngon như khi còn ở biển.
Thông tin liên lạc:
- Địa chỉ: Thị trấn Phú Hòa, huyện Phú Hòa, Phú Yên và Hiệp Bình Phước, Thủ Đức, Hồ Chí Minh.
- Website: chuyenhaistuoisong.com
Hải sản xanh
Không dễ để tìm được một đơn vị chuyên cung cấp hải sản ở Hà Nội, nhưng những người ở khu vực phía Bắc cũng không cần lo lắng vì đây là một trong những địa chỉ mua ốc voi. Tươi và ngon cho gia đình bạn. Đây là công ty chuyên nhập khẩu các sản phẩm thủy sản để phân phối cho các cửa hàng địa lý trong khu vực. Hải sản nhập khẩu luôn tươi ngon nên bạn không phải lo lắng về chất lượng.
Thông tin liên lạc:
- Địa chỉ: Mễ Trì Thượng, Nam Từ Liêm, Hà Nội
- Website: haisanxanh.com
Chợ hải sản
Ngoài các cửa hàng trên, mọi người có thể ghé thăm các chợ hải sản vì đây vẫn là nguồn hải sản đa dạng và phong phú nhất. Hải sản lúc nào cũng ngon vì mới được nhập từ tàu cập bến.
Hy vọng với những chia sẻ ngắn gọn về ốc vòi voi giá bao nhiêu 1kg này, mọi người có thể có những hiểu biết cơ bản về loại ốc biển này, từ đó đưa ra lựa chọn mua hàng phù hợp với tài chính và nhu cầu của mình. Để mua được ốc vòi sen tươi ngon nhất, bạn có thể liên hệ ngay những địa chỉ mà chúng tôi vừa trình bày.